カボチャ：そのデカさ、まるでやる気だけはある無能な上司。

かぼちゃとは

かぼちゃとは、夏から秋にかけて収穫される、まるっこくてオレンジ色の愛らしい野菜…の一種だ。ハロウィンの飾りつけの定番であり、煮物やスープ、スイーツなど、幅広い料理に使われる。

かぼちゃは、その名の通りの「太陽カラー」。ビタミンや食物繊維が豊富で、栄養満点…とされている。でも、正直、調理がちょっと面倒くさい。皮が硬くて、包丁を入れるたびに「ゴリッ」という音がするのは、かぼちゃの抵抗なのだろうか？

ハロウィンになると、かぼちゃは本来の食用としての役割を忘れ、見事なランタンへと華麗なる変身を遂げる。怖い顔を彫られたり、可愛いお化けの姿になったり…。野菜界のコスプレイヤーと言えるかもしれない。その後、燃やされる運命にあるのは内緒の話だ。

農家の方々は、愛情込めてかぼちゃを育てる。しかし、収穫後には、消費者の「SNS映え」目当ての過剰な需要に振り回されることもある。特にハロウィン前は、かぼちゃの価格が高騰し、農家の皆さんは嬉しい悲鳴を上げている…多分。そして、ハロウィンが終われば忘れ去られる、儚い存在なのでもある。

かぼちゃのポタージュやプリンは、優しい甘さがたまらない。ダイエット中？知らないね。かぼちゃの甘さに抗える人間は、そうそういないだろう。そもそも、かぼちゃの甘さは、悪魔の囁きに近いのかもしれない（言い過ぎ？）。

かぼちゃを粗末に扱うと、ハロウィンの夜に枕元に現れて「トリック・オア・トリート！」と脅かされる…かもしれない。だから、感謝の気持ちを込めて美味しく頂きましょう。