バゲットとは
バゲットとは、フランス発祥の細長いパンの一種である。外はカリカリ、中はふっくらとした食感が特徴で、その汎用性の高さから世界中で愛されている…らしい。
フランスパン界のカリスマ
バゲットは、フランスを代表するパンであり、フランスパンの「代表取締役」みたいな存在だ。まるでファッションモデルのようにスリムな体型は、見る者の食欲をそそる(もしくは、サンドイッチにする具材をどれだけ詰め込めるかという挑戦心を刺激する)。小麦粉、水、塩、イーストというシンプルな材料で作られているのに、なぜか家庭で作ろうとすると、石のように硬い物体が生成されてしまうことが多いのは、神のみぞ知る。
多様な活躍の場
バゲットは、朝食にはバターやジャムを塗って、昼食にはサンドイッチの具材を挟んで、夕食にはスープやシチューのお供として、24時間フル稼働の働き者だ。まるで、どこにでも顔を出すタイプの社交的な人みたいだ。ただし、その硬さゆえに、時々「武器」として活用されることもある…かも?(冗談です。たぶん。)
環境問題への貢献(?)
バゲットは、余ったらパン粉にしたり、ラスクにしたりと、最後まで無駄なく使える優等生だ。…とは言うものの、余ったバゲットを翌日に美味しく食べられる人は、よほどのベテラン主婦か、プロの料理人だけだろう。大抵の場合は、硬すぎて前歯が負けるか、パサパサで飲み込むのが困難になるかのどちらかだ。
バゲットの影の顔
バゲットは、一見するとただのパンだが、実は奥深い存在だ。その硬さ、長さ、あらゆる料理との相性の良さ、そして何よりも「フランスパン」という響き…まるで、ミステリアスな魅力を持つスパイのようなパンなのだ。
バゲット黙示録
バゲットを制する者は、サンドイッチを制す。そして、もしかしたら世界を制する…かもしれない。 (嘘)
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