朝食とは
朝食とは、睡眠という長い夜の休憩後、文字通り「朝を食べる」行為である。エネルギーを補給し、新たな一日を始めるための重要な儀式…とされている。
一日の始まりの幻想
朝食は、「一日の始まりだからちゃんと食べましょう！」というスローガンのもとに、我々を支配する。まるで朝食を摂らないと、その日一日、ゾンビのように彷徨い歩く運命にあるかのような錯覚に陥る。「脳の活性化！」とか「集中力アップ！」とか、まるで魔法の呪文だ。結局、コーヒー一杯とタバコで済ませる人も多いのだが。
シリアルの甘い誘惑
コーンフレーク、グラノーラ、ミューズリー…カラフルなパッケージに包まれた、砂糖まみれの誘惑。子供の頃は、おまけのおもちゃにつられて、親にねだったものだ。大人になった今、健康のためにオートミールを選んでみたりするが、結局、ハチミツをドバドバかけて、罪悪感を味わうことになる。
和朝食の奥ゆかしさ
ご飯、味噌汁、焼き魚、漬物…ヘルシーでバランスの取れた理想の朝食。…だが、一体誰がこんなものを毎朝作れるのだろうか？現実は、昨晩の残り物とコンビニのおにぎりで済ませるのが関の山だ。たまに旅館で出てくると、ありがたみを感じるが、自宅で再現しようとは決して思わない。
ブランチという名の言い訳
週末の遅い朝、ゆっくり起きて食べるブランチ。パンケーキ、エッグベネディクト、アボカドトースト…インスタ映えするオシャレなフードが並ぶ。セレブ気取りで写真を撮りまくるものの、結局、高カロリーで午後の活動を邪魔するだけの贅沢だった、というオチ。
朝食ミステリー
朝食を抜くと一日が終わる、という謎のジンクス。
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