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料理
「北インド料理：全方位からの油圧攻撃、胃袋の平和維持活動。」
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タイ料理: 砂糖とスパイスと油、そして時々迷子のパクチー添え – Wikipedia的一考察
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韓国料理: 辛さと愛情のあいだ、今日もまた赤い何かと格闘する我々
料理
バゲットは今日もパリの交通渋滞に巻き込まれる – フランス的日常茶飯事
料理
「マンマの味？ノンナの知恵？ちょっと違う、イタリア料理「っぽい」日常の笑劇」
料理
中華鍋、今日も油煙モクモク？：家庭料理における油との蜜月関係
料理
洋食：エビフライにタルタル、ハンバーグにデミグラス…茶色い幸せの過剰摂取？
料理
和食：素材至上主義が過ぎて、もはや景色を食べている件
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