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うどん
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料理
パンの礎：強力粉、または「あの粉、また膨らんでる」現象の解明
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麺の謎: 短時間で腹を満たし、服を汚す高効率液体炭水化物
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うどん – 主食界の白い巨塔、コシと出汁で今日も腹を満たす社畜たち
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