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料理
パンの礎：強力粉、または「あの粉、また膨らんでる」現象の解明
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小麦粉：袋を開けた瞬間、キッチンに白き雪を降らせる魔法の粉
料理
ライ麦パン – そのパサつき、まるで人生の教訓 (個人の感想です)
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ベーグル: その穴は何のため？ 噛みごたえだけが取り柄じゃない！
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クロワッサン：その儚い層と、朝の優雅な崩壊現象について
料理
バゲット：日常に潜むフランスの硬度、顎関節を試すパンの代表
料理
食パン – その均一さは、まるで没個性社会の縮図か。[要出典]
料理
パン: 炭水化物の反逆、人類を魅了し続ける腹黒い主食
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