日本食

めかぶ、朝食の定番？今日も腹八分前に食らいつく日常。

プロジェクト: 厚揚げ – 食卓を静かに占拠する茶色の謎、その存在意義を問う。

油揚げ：中に何も詰まっていないのに、なぜか偉そう？謎多き日常食材の生態

納豆: 粘り強さと臭さで人々の心を掴む、謎多き発酵食品

白米 – 主食の座に安住、されどおかずを引き立てる名脇役

味噌: 日本人の心の故郷(笑)、毎日食べるほどではないけれど。

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