MENU
ランキング
仮タイトル
ランキング
フォーラム
ホーム
鮮度
鮮度
– tag –
料理
レタス: 食卓の脇役、その9割が水分という潔さ
料理
シラス: されど稚魚、されど国民食 – その儚さと汎用性に乾杯
料理
刺身: 新鮮という名の儚さ、醤油とワサビで誤魔化される一瞬の命
料理
寿司: 米と魚の協奏曲、されど醤油なしでは語れない大衆の味
1
閉じる